Day
ちょっと仕事の後かたづけのため事務所に行く。たいしてやることもなかったので早々と引き上げて近所の古着屋さんなどでぶらぶらと。夕飯は久しぶりにカレー。牛すね肉をビールと水で煮込んでいる間にタマネギを炒めるが、ちょっと目を離したすきに焦げができてしまい、はしでちょこちょこと焦げを取りながらさらに弱火で炒め続ける。大量のキノコとニンジン、サツマイモを加えて２時間ほど煮る。予想よりちょっと辛目になったけど、おいしくできた。
ちょっと仕事の後かたづけのため事務所に行く。たいしてやることもなかったので早々と引き上げて近所の古着屋さんなどでぶらぶらと。夕飯は久しぶりにカレー。牛すね肉をビールと水で煮込んでいる間にタマネギを炒めるが、ちょっと目を離したすきに焦げができてしまい、はしでちょこちょこと焦げを取りながらさらに弱火で炒め続ける。大量のキノコとニンジン、サツマイモを加えて２時間ほど煮る。予想よりちょっと辛目になったけど、おいしくできた。